Запеканки рецепты
Запеканка – беспроигрышное блюдо, если вам надо быстро накормить семью. Для запеканки подойдут практически любые овощи, фрукты, крупы, рыба или мясо. Мы предлагаем вам мясные запеканки. Чаще для них берут мясной фарш, но можно приготовить запеканку и с отбитыми кусочками мяса. Чтобы запеканка было сочной, не забудьте приготовить подходящий соус. Заметим, что им может не только майонез или сметана, вспомните, например, про томатный соус или соус бешамель.
Запеканка из бананов с кунжутом
Ингредиенты:
- 750 мл. молока
- ст. ложка сахара
- 125 г манки
- пару яиц
- 4 банана
- 50 г сливочного масла
- ст. ложка сахарной пудры
- пару ст. ложек кунжута
Приготовление:
Молоко кипятим, всыпаем манку, варим кашу. Взбиваем отдельные белки. Бананы очищаем от кожуры и нарезаем кружочками. Разогреваем духовку до 200 С. В манную кашу добавляем желтки, нарезанные бананы, белки и сахар. выкладываем полученную массу на противень или в форму для запекания, покрываем кусочками масла, посыпаем сахарной пудрой и кунжутом. Выпекаем 15-20 минут. Запеканка из бананов с кунжутом готова!
Загрузка ...