блюда из куриных крылышек
Куриные крылышки можно зажарить на сковороде и приготовить к ним соус. Можно запечь на решетке, предварительно замариновав со специями. Можно натереть острой приправой и запечь в духовке, обернув в фольгу. В общем, читайте наши рецепты крылышек, выбирайте самый вкусный и готовьте.
Крылышки в кляре
Ингредиенты:
- кг куриных крылышек
- головка чеснока
- соль
- перец
- масло растительное
Для кляра:
- пиво 200 мл
- 180 г пшеничной муки
- 4 яйца
- ч. ложка соевого соуса
Приготовление:
Натираем солью, перцем и давленным чесноком куриные крылышки.
Готовим кляр: смешиваем пиво, яйца, муку и соевый соус до однородности. В кастрюле или фритюрнице разогреваем масло. Обмакиваем в кляр куриные крылья и опускаем в кипящее масло. Обжариваем до золотистого цвета.